Schön, dass Du da bist! Auf dieser Seite lasse ich dich an meinem Leben teilhaben und freue mich, wenn Du aus meinen Geschichten etwas für dich mitnimmst, meine Seite mit einem guten Gefühl im Bauch verlässt und mit einem Lächeln wieder zurück kehrst! Deine Bianca

Shrimp Pasta

Einfach, schnell und super lecker. Das fällt mir spontan zu diesem Gericht ein. Ich koche und backe wirklich gern. Aber unter der Woche darf es gern etwas schneller gehen. Darum liebe ich Gerichte, wo ich schnell etwas in einer Pfanne zusammen rühren kann. Ihr seid in diesem Gericht total flexibel. Ich habe in diesem Fall King Prawns benutzt, weil ich sie grade da hatte, aber ich könnte mir das Gericht ebenso gut mit Hähnchenbrust oder auch vegetarisch vorstellen. Lasst eurer Kreativität hier einfach freien Lauf. Ich wünsche euch viel Spass beim kochen und sage, guten Appetit      Zutaten: 200 g Cherry Tomaten 125 g Rucola 2 Schalotten 275 g King Prawns 50 g Parmesan 500 g Spaghetti 250 ml Sahne 1 Eßl. Olivenöl Salz, Pfeffer, ...

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Feuerwerk des Lebens

Kennst Du das, wenn grad nur noch schwierige Dinge auf dich zukommen und du an manchen Tagen gar nicht mehr weißt, woher du noch Kraft aufbringen sollst um weiter zu machen? So ging es mir in den letzten zweieinhalb Jahren auch! Es gibt ja immer wieder Phasen im Leben, da kommt, gefühlt, Alles auf einmal. In etwa vergleichbar mit einem Feuerwerk. Es fängt ganz langsam an. Einige Lichter sind am Himmel zu sehen und es geht langsam los. Dann kommt eine Symbiose aus Lichtern und lauten Knallen. Plötzlich nimmt es Fahrt auf und es folgt ein Schlag nach dem anderen bis am Finale dieser eine ganz laute Knall ertönt, gefolgt von Stille! Das war´s. Mehr kommt nicht. Genauso empfinde ich die diese Phasen im Leben, in denen man denkt, was soll ich denn noch Alles ertragen?! Im November ...

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Wunderwaffe Haarspray

...oder auch ohne Haarspray ohne mich! Weißt Du, was Haarspray alles kann – abgesehen vom fixieren der fertigen Frisur? Nicht? Dann habe ich heute ein paar hilfreiche Haarspray Hacks für dich, die in der einen oder anderen Alltagssituation vielleicht ganz hilfreich sein können. Hack Nr. 1:   Haarspray hilft bei fliegender Kleidung. Du willst dir dieses schöne neue Kleid anziehen und ständig rutsch der Rock hoch, weil du, das Kleid oder ihr Beide statisch aufgeladen seid? Dann besprüht den Rock von innen mit Haarspray. Das dämmt das „Fliegen“ etwas ein. Hack Nr. 2:   Haarspray hilft beim Augenbrauenformen Du hast etwas widerspenstige Augenbraugen und bekommst sie einfach nicht in Form gekämmt? Dann sprühe einfach etwas Haarspray auf das Bürstchen und kämme direkt die Brauen ...

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Melonen Feta Salat

Für 2 Personen: 400 g Wassermelone (geht aber auch nach Belieben) 60 g Rucola 100 g Schafskäse 2 El Pinienkerne Schnelles Dressing: Gewürzmischung 2 El Olivenöl 2 El Wasser Individuelles Dressing: 2 El Apfelsaft 1 El Zitronensaft 50 ml Gemüsebrühe (2 Prisen Pulver) 2 Tl Olivenöl Salz, Pfeffer Melone in Stückchen schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern. Schafskäse zerbröseln. Pinienkerne fettfrei auf mittlerer Stufe rösten. Für das schnelle Dressing: Gewürzmischung in eine Schale geben und mit 2 El Olivenöl und 2 El Wasser vermengen. Für das individuelle Dressing: Apfel-, Zitronensaft, Brühe und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Melonenwürfel, Feta & Rucola in einer Schüssel vermischen. Auf ...

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Gertrud & Ich, wie alles begann…

  Einen Hund kannst du nicht suchen, er findet dich! Es war an einem Freitagmorgen, im Juni 2015. Ich war früh im Büro. Viel zu früh um genau zu sein. Ich litt aktuell etwas unter Liebeskummer. Obwohl Liebeskummer nicht das richtige Wort ist. Es war eher eine weitere Enttäuschung in meinem Liebesleben. Sagen wir es mal so. Ich war nicht einsam oder fühlte mich elend traurig, nur eben wieder belogen und betrogen. Ich war es so satt! Schon seit über zwei Jahren schaute ich immer mal wieder nach einem Hund. Ich wollte einen Mops. Aber auf keinen Fall einen Welpen. Ich hatte keinerlei Erfahrung mit Hunden. Ein Welpe hätte mich einfach überfordert. Außerdem bin ich total der typ Mensch, der hilft, wenn er gebraucht wird. Soll heißen, es gibt genug Hunde, die im Tierheim oder ...

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